Nietypowy burger 

4 osób - 40-50 minut

400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej Goodvalley
4 ulubione bułki przekrojone na pół
1 duże żółtko (lub dwa mniejsze)
1 duża cebula czerwona, drobno posiekana
2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1 łyżeczka curry
Szczypta mielonej papryki ostrej
Szczypta czosnku niedźwiedziego
Liście świeżego szpinaku
Sól i pieprz świeżo mielone
Olej rzepakowy

Burgery
400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej Goodvalley
4 ulubione bułki przekrojone na pół
1 duże żółtko (lub dwa mniejsze)
1 duża cebula czerwona, drobno posiekana
2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
1 łyżeczka curry
Szczypta mielonej papryki ostrej
Szczypta czosnku niedźwiedziego
Liście świeżego szpinaku
Sól i pieprz świeżo mielone
Olej rzepakowy

Surówka
1 mała główka czerwonej kapusty
3 marchewki
1 sałata lodowa

Sos
ok. 200 g jogurtu naturalnego
1 łyżka sosu sojowego
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki przyprawy curry
pieprz i sól do smaku
kilka kropli soku z cytryny

Goodvalley wykorzystuje pliki cookie, aby ułatwić korzystanie ze strony internetowej. Korzystanie z tej strony oznacza zgodę na otrzymywanie plików cookie na stronie Goodvalley. W każdej chwili można zmienić ustawienia ich obsługi. Dowiedz się więcej.