Высокие цели Goodvalley

Мы хотим быть мировым лидером в производстве продуктов питания рациональным и самодостаточными методами. Goodvalley (ранее Axzon) всегда был известен как сельскохозяйственная компания, но теперь мы переносим наше внимание на производство продуктов питания. Чтобы сделать это в соответствии с нашими высокими стандартами, мы определили четыре ключевых производственных приоритета: рациональность, безопасность пищевых продуктов, прослеживаемость и благосостояние животных.

Достижение наших целей, поддерживая то же самое высокое качество продукции несмотря на  то, что наше производство находиться в разных старнах, требует, чтобы все наши филиалы соответсвовали одним и тем же стандартам качества. Работая в сфере  развития  и соответствия каждый день, Руководитель Goodvalley R & D Бьярне Вест, объясняет, как сильно локализация наших производственных подразделений влияет на стандарт производства и продуктов.

Because we're spreading more and more across borders and cultures, we decided in 2016 to find an internationally known and respected certification that we could make standard throughout Goodvalley. We settled the Global G.A.P Certification and we're currently working on ensuring all of our Agricultural organizations become compliant with the Global G.A.P standards.

Global G. A. P это  известная аттестация продовольственной безопасности, которая обычно  используется  в индустрии производства продуктов питания

Производство в соответствии со стандартами  Global G. A. P также является частью нашего нынешнего перехода от известного сельскохозяйственного бренда к самодостаточному производителю продуктов питания. Этот изменение требует повышенного внимания к нашей способности отслеживать продукты от поля до прилавка.

When branding yourself as a self-sufficient food producer, you take responsibility for the entire production chain — and this naturally means you have to promise customers a high level of traceability through all parts of production. And that means being able to document which pig the meat comes from and from which field, and how the grain the pig ate was produced.

Бьярне Вест подчеркивает, насколько важно было найти именно правильную систему отслеживания. Она должна  быть основана на передовых технологиях и позволять нам документировать все этапы производства полностью надежным способом – проект, над которым  в настоящее время работает  R&D и ИТ-отделы компании.

В целом, наши текущие направления в производстве подпадают под проект управления качеством и стратегии, который охватывает как безопасность пищевых продуктов, так и прослеживаемость и благосостояние животных. Как минимум, этот проект должен соответствовать датским или европейским стандартам.

We are fundamentally based on Danish agricultural traditions and technologies, which are known as some of the strictest in the world, so they are well worth aiming for, no matter where we base our production.

Прямо сейчас, соответствие требованиям Global G. A. P и поиск правильного программного обеспечения для отслеживания идут полным ходом. В середине июля мы достигли нашей первой главной цели в Global G. A. P, когда наше Украинское подразделение прошло первый внешний  аудит Global G. A. P.

 

Наш руководитель по контролю качества Катарджина Тарка усиленно работала над достижением подобного знакового успеха и сейчас ожидает, когда большинство из наших подразделений будет аккредитовано.

During the harvest period all arable departments will be audited — and soon also our farms in Poland. The animal audits will begin in Russia at the end of summer and the Ukraine and Poland will follow in autumn.

В период сбора урожая будут аккредитованы отделы растениеводства, а вскоре после этого все наши фермы в Польше. Отделы животноводства в России пройдут аккредитацию в конце лета, в Украине и Польше – осенью. Для Катарджины и её ближайших коллег сотрудничество с  GlobalG.A.P было и до сих пор остаётся масштабным проектом, важность которого сложно переоценить.

Thanks to the great commitment of the many involved employees who are working on adapting our company to the requirements of the Global G.A.P standards, we are well on the way to succeeding. We expect to obtain the certificates for these locations at the end of the year.

 

 

Goodvalley использует cookie, чтобы быть уверенными, что Вам удобно пользоваться нашим сайтом. Продолжая использовать наш сайт, мы предполагаем, что Вы согласны с политикой использования cookie Goodvalley. Однако, если вы хотите, Вы можете изменить настройки cookie в любое время. Подробнее