Незмінним переконанням компанії «Goodvalley» є те, що якість починається з турботи. З нього все і почалося. У 1980-му році Том Аксельґаард, поставивши під сумнів ефективність тогочасного ведення сільського господарства та його вплив на довкілля, почав розвивати ідею екологічно безпечного фермерства, яка згодом зарекомендувала себе як надійна модель аграрного виробництва.
З того часу технологію компанії «Goodvalley» прийняли багато європейських країн, які беруть курс на забезпечення самодостатності, турботи про довкілля, високої якості продукції та безпеки харчових продуктів.
Походячи з фермерської сім’ї та маючи свою свиноферму в Данії, Том має ґрунтовні знання з основ ведення сільського господарства та керується бажанням досягнути стабільно високої якості продукції за умови мінімального впливу на навколишнє середовище. У час, коли міжнародні імпорт та експорт продовольчих товарів набирають обертів, Тома бентежить думка про неефективність тогочасного сільського господарства та його вплив на природу. Він не розуміє доцільності імпорту зерна на кораблях лише для того, щоб експортувати свиней назад в ті країни, де вирощують зерно та наймають робітників.
Бажаючи дізнатись, як розводять свиней за межами Данії, Том їде до України та відвідує багато місцевих ферм, щоб побачити, як вони працюють, і чи його досвід данського фермерства зможе бути корисним для забезпечення якості та екологічної безпеки виробництва.
Ознайомившись із принципами роботи українських ферм У Східній Європі, Том прагне рухатись далі. Він вирішує запросити групу досвідчених і завзятих данських фермерів поїхати з ним до Польщі. Він показує їм кілька державних польських ферм та пояснює своє бачення того, як можна впровадити та розвивати новаторські технології данського фермерства в Польщі. Всього лише за кілька днів свого перебування там, запрошені фермери вирішують також поділитися своїми знаннями та долучитися до інвестування проекту. З цього моменту починається довготривала співпраця Тома з цими інвесторами з Данії, що закладає міцний фундамент данського досвіду у компанії «Goodvalley» .
Володіючи знаннями, коштами та підтримкою, Том купує першу ферму в Польщі, розташовану посередині великого зернового поля з метою мінімізації відстані перевезення корму. Це відповідає його баченню, що розташування всіх ключових елементів виробництва в одному місці дозволяє забезпечити незалежність та довготривалість розвитку ферми, а також зменшити шкідливий вплив на довкілля.
Ми робимо наступний крок до впровадження інтегрованої моделі відповідального сільськогосподарського виробництва і в 2000-му році стаємо власниками першого польського продовольчого підприємства, де переробляємо наше якісне м’ясо.
Ми поширюємо нашу модель відповідального фермерства на територію України.
В Польщі починає працювати перший біогазовий завод , задовольняючи наше прагнення впроваджувати інтегровану модель відповідального фермерства. Завдяки будівництву біогазових заводів, ми зараз маємо змогу отримувати «зелену» відновлювальну енергію з гноївки та біовідходів. Це дає можливість ще більше наблизитися до реалізації нашої цілі – досягнути нейтрального показника СО2 на всіх етапах виробництва.
Запустивши повний цикл відповідального сільськогосподарського виробництва в Польщі, ми поширюємо унікальну модель фермерства на інші країни Східної Європи. В 2011-му році ми впроваджуємо першу біогазову установку на базі нашого підрозділу в Україні.
Наша технологія відповідального фермерства отримує міжнародне визнання. Ми отримуємо звання першопрохідця в екологічно безпечному продовольчому виробництві з нейтральним показником СО2 на церемонії нагородження «Проривні зміни в бізнесі» (Transformational Business Award), яку організовують британська газета The Financial Times та Світовий банк.
Технологія екологічно безпечного та сталого фермерства лежить в основі всього, що ми робимо. Наступним кроком, безумовно, є реалізація наших цілей на всіх ланках виробництва якісної продукції. У 2016-му році ми випускаємо перші м’ясні продукти з свиней, яких виростили без використання антибіотиків та на основі кормів без ГМО.
Ми надалі притримуємося нашої концепції “працюємо заради кращого майбутнього”, концентруючи увагу на відповідальному веденні сільського господарства. Ми прагнемо запровадити модель відповідального фермерства на всіх етапах виробництва в компанії «Goodvalley», адже вважаємо її технологією майбутнього.
Goodvalley uses cookies to ensure that we give you the best experience on our website. By continuing to use our site, we assume that you are happy to receive all cookies on the Goodvalley website. However, if you want, you can change your cookie settings at any time. Find out more.
В компанії Goodvalley у нас є власні комбікормові заводи, де готуються корми для наших свиней. Таким чином, ми можемо гарантувати, що наші корми повністю позбавлені ГМО і, водночас, забезпечуємо в складі кормів всі природні компоненти, які необхідні для того, щоб свинки були здоровими. Тому у нас немає потреби використовувати антбіотики під час вирощування свиней..
Наші м’ясні продукти вироблені з свиней, котрих вирощували без антибіотиків, годували кормами без вмісту ГМО. Наша готова продукція не містить консервантів. Тільки контролюючи всі етапи виробництва ми можемо взяти на себе повну відповідальність за наші м’ясні продукти.
В компанії Goodvalley є 36.500 гектарів землі. Ми вирощуємо зернові використовуючи знегазоване орагнічне добриво з наших біогазових заводів. Таким чином ми обробляємо землі і дбаємо про навколишнє середовище. Ми вирощуємо пшеницю, ячмінь, ріпак, кукурудзу, жито, соняшник і сою.
В компанії Goodvalley ми вирощуємо свиней без використання антибіотиків чи кормів з вмістом ГМО. Наші стандарти добробуту тварин більше ніж відповідають законодавству ЄС, і ми завжди забезпечуємо для них достатньо місця, необхідні іграшки і людей, які турбуються про них на кожному етапі зростання. Наша порода – це Ландрас і Йоркшир змішаний з Дюрком.
Ми використовуємо виробничі відходи з усіх етапів виробництва в наших біогазових заводах. Таким чином, ми генеруємо тепло й енергію для наших підрозділів і, водночас, використовуємо знегазовану масу як цінне органічне добриво для наших полів. Цей процес дозволяє нам повністю бути нейтральними у викидах СО2.
Для нас важливо, щоб ми збирали весь урожай самостійно. Таким чином, ми можемо контролювати процес жнив і, використовуючи сучасні технології та обладнання, завдавати менше шкоди довкіллю.